Defender e Divulgar o Galo de Barcelos

A Confraria Gastronómica O Galo de Barcelos, tem como objectivo principal o incremento de iniciativas que visem promover e divulgar a imagem e o Galo de Barcelos, nas suas variadas vertentes de potencial valor gastronómico, turístico e artístico.

II Capítulo

A 29 de Abril de 2018, as comemorações do II Capítulo fez-se integrado na Festa das Cruzes, contado com a entronizados de 65 novos membros. Sendo entronizo a Câmara Municipal de Barcelos como confrade de honra, título entregue ao presidente da autarquia, Miguel Costa Gomes

Na cerimónia fora apresentado o caderno de especificações para a certificação da produção deste animal em modo biológico.

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Eventos & Capítulos Externos

Setembro

29 de Setembro Confraria das Papas de S. Miguel

Outubro

6 de Outubro VIII Capítulo Confraria dos Carolos e Papas de Milho
6 de Outubro Confraria dos Gastrónomos da Região do Algarve
13 de Outubro VII Capitulo da Confraria do Bolo Podre e Gastronomia do Montemuro – Castro Daire
13 de Outubro XVII Capítulo da Confraria das Tripas à moda do Porto
13 de Outubro VIII Capitulo da Confraria da Pedra. Madalena – Vila Nova de Gaia
14 de Outubro VIII Capítulo da Confraria do Chícharo
20 de Outubro Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal

Novembro

24 de Novembro VII Grande Capitulo da Confraria da Marmelada de Odivelas
24 de Novembro Confraria Queirosiana

Dezembro

01 de Dezembro XVII Capítulo da Confraria Nabos e Companhia
01 de Dezembro XVI Capítulo Solene da Confraria Gastronómica da Raça Arouquesa
08 de Dezembro Confraria dos Sabores Poveiros
09 de Dezembro V Capítulo da Confraria Ovelhã
92

Confrades

1

Confrade Honra

7

Produtores

450

Galos Produzidos