O Galo de Barcelos

Fique a conhecer o nosso Galo de Barcelos.

Lenda do Galo

Uma das mais importantes lendas medievais do éradio popular português originaria no Caminho de Peregrinação a Santiago de Compostela, se imortalizou na cultura lusitana através do famoso Galo de Barcelos que de símbolo do artesanato Barcelense se elevou ao mais importante ícone de identidade de Portugal no Mundo.
“É tão certo eu estar inocente, como certo é esse galo cantar quando me enforcarem”

Gastronomia

Da tradição para a mesa, as iguarias típicas do Minho assumem em Barcelos características ainda mais regionais e tradicionais, marcadas pelos sabores intensos que são uma homenagem à arte de bem cozinhar.

Produção Controlada

Através deste trabalho pretende-se garantir aos consumidores um produto tradicional, de elevada qualidade e que preserve todas as características do galo barcelense

Artesanato

O artesanato como parte integrante da cultura barcelense é uma forma de expressão inspirada nos mais variados temas, necessidades e formas do quotidiano e espelho de um sentido criativo ímpar de uma comunidade artesanal muito forte que faz deste concelho