07 Dez 2º Ensaio da Produção
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by Cátia Bandeira
A Confraria Gastronómica O Galo De Barcelos, deu início ao 2º Ensaio da Produção da carne “Galo de Barcelos” com 400 novos pintos já anilhados.
Este será possivelmente o último ensaio antes da abertura a novos produtores que será feito após a publicação da versão final do caderno de encargos.
Aos produtores seleccionados para o 2º Ensaio a direcção deseja votos de sucesso e de bom trabalho.